对我国消费者来讲，台型电磁灶应该十分熟悉，但用于成为家庭主灶的嵌入式电磁灶，还是一个较为新奇的事物。在国外普及化度非常高的嵌入式电磁灶，近些年正式进入中国式家庭，尽管普及率还比较低，但行业前景被许多企业看中，流行家电行业已经陆续合理布局电磁灶销售市场。尽管现在嵌入式电磁灶领域的总体经营规模并不算太大，销售市场正在销售产品规格不多，但进一步发展的势头早已呈现。

精准定位主灶，更新客户幸福生活

提到嵌入式电磁灶，多数人总是会想起台型电磁灶。小编我们了解到，目前行业对嵌入式电磁灶未有清晰界定，也没跟台型电磁灶确立分辨的方法，但在行业内看起来，嵌入式电磁灶和台型电磁灶还是存在不同之处的。

技术标准更高、技术含量高，是嵌入式电磁灶相比台型电磁灶关键最大的不同。相比台型电磁灶，嵌入式电磁灶因必须置入但对排热、使用期限等条件更高，另外在输出功率、传热效率、电子元器件等方面均有所不同

消费者经常弄混的嵌入式电磁灶和电陶炉，二者之间也存在较大的差别。两大类商品在加热方法上各有不同。电磁灶根据电流的磁效应较热，能耗等级效率高，应用之中不会造成餐厅厨房温度上升;电陶炉运用电流热效应将电磁能转化为热量，高效率比较低。

安全系数高美观大方易清理

相比现阶段国内市场占有较大优势的煤气灶，嵌入式电磁灶优缺点也十分明显。相比煤气灶，嵌入式电磁灶热效更高;应用嵌入式电磁灶的时候不会使餐厅厨房温度上升，舒适感更高;嵌入式电磁灶并没有灶头，清理比较方便，也更加美观。

安全性、火力点操纵更加精准，也使嵌入式电磁灶可以为消费者提供更有品质的生活。嵌入式电磁灶加温速度相当快，如用嵌入式电磁灶烧一壶水会相比煤气灶节约大约一半的时长;相比于煤气灶凭借天然气与空气的组合加热的形式，嵌入式电磁灶运用电磁感应的基本原理，促使火力点的调整更为精准;并没有用火，不用天然气，一切都是靠电磁控制，也就要烹制变得越来越安全性。

并没有用火，可以为消费者带更健康的烹制自然环境;正由于没有用火，嵌入式电磁灶很难被绝大多数我国消费者所认可。大部分中国式家庭习惯用火烹制，觉得家中就得有“烟火气息”，因此在各种人眼中，并没有用火便成为嵌入式电磁灶的缺陷。

此外，并没有用火，可能会使消费者有烹制后产生温度偏低的顾忌。许多国家习惯性在装修的时候就在那厨房安装一个空气漏电开关，以应用功率大的机器设备。因而，在我国想应用2个炉灶同步进行油爆，确实有些难。

除此之外，嵌入式电磁灶对套锅的需求十分苛刻。传统尖形炒菜锅没办法在嵌入式电磁灶中使用。相比以往家庭用的的套锅类型少，质量不好，近些年我国消费者愈来愈可以接受并选购例如炒菜锅、搪瓷锅、不锈钢炒锅。同时也为嵌入式电磁灶在我国被消费者接纳带来了更高的概率。

我国市场容量不大，并未到消费者教育过程

伴随着消费者对品质生活的不懈追求，已经有很多公司开始布局嵌入式电磁灶。博西家电、康佳、SERAFINOZANI等外资公司都已进入中国，方太、美丽的、奥克斯空调、志高知名品牌又推出了产品类别。

嵌入式电磁灶目前是小众产品。现阶段接纳嵌入式电磁灶的群体，有很大一部分也有在海外生活的经历、追求完美精致生活的消费者。将来，嵌入式电磁灶将会成为消费者对生活质量、身心健康、清洁及其安全追寻反映。

针对嵌入式电磁灶今后的发展，每家公司都十分期待。最先，商住两用不可以连接天然气，这增强了商住两用客户购买嵌入式电磁灶的可能性;次之，年青人比较容易接受新鲜事物，中华传统烹制习惯性中必须采用用火的原有定义已经变弱;第三，现在越来越多的公司进到，终将推动市场的发展。

在这样的背景下，许多企业发布了一半气一半电能Domino商品。Domino是一个比较有中国特色商品，当我国消费者既想尝试嵌入式电磁灶的优点，又觉得用火是烹制必不可少时，便会考虑到选购这种产品。Domino归属于衔接商品，将来消费者大部分还是会选购单一能源炉灶，煤气灶或嵌入式电磁灶。

技术实力优先

我国嵌入式电磁灶的高速发展尽管刚起步，但各单位在技术实力上已有不少积淀。在火力点控制与温度磁感应层面，博西家电、方太、康佳等公司都狠下功夫。在精确控制层面，博西家电嵌入式电磁灶能够达到17挡，现在是目前市面上唯一能做到这类细致水平品牌。与此同时，为了能让磁感应更灵巧，博西家电在嵌入式电磁灶中加入48个摄像头，且有油炸磁感应作用，能够防止油温过高造成溅油。

康佳选用IR光火力点感应器，让嵌入式电磁灶温度控制不会再失温，智能化调整火力点段，维持设置温度直到美食进行。方太嵌入式电磁灶则具备半桥技术性，可以明显提高加温水平，并且可以让磁控灶持续调整输出功率，完成走红够猛，9段输出功率随意选择，从容应对中式烹饪。

在万物互联时代，智能家居产品的高速发展十分迅速。相比煤气灶，嵌入式电磁灶比较容易实现智能，这也是未来有可能会促进该领域发展趋势的重要因素之一。三星电子日前也推出了一款可联接该公司物联网技术中心嵌入式电磁灶新产品。据统计，本产品可以联接三星家居家具自动化应用SmartThings，可以帮助大家通过智能手机激活电器产品。根据SmartThings运用，用户可随时随地检测电磁灶的温度。

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