房型不足的情形下一般厨房跟洗手间总面积也越来越少，更何况一般厨房位置不是家里核心位置，那样我想大家如果要掌握厨房在什么地方比较合适，或者是否适合敞开式厨房等下次能够为大家讲解。

厨房是住房服务设施密度使用次数相对较高的空间位置，都是家庭活动的重要方式。因此我们在装修时要特别认真，今天小编就来跟大家分享厨房定制的六大原则。

厨房设计方案原则一：空间确定方式原则根据空间尺寸确定厨房方式厨房根据空间大小，可以分为I字型、L字型、凹字型和中岛型。

(1)I字型厨房平行线式设计简洁明了，往往需要总面积7平米，长度2米空间。只需按照用户的习惯性将烹调机器设备由左至右或者由右至左放置就可以。假如空间标准批准，还可以将与厨房邻近的空间一部分墙壁做掉，改成小吧台方式的装饰柜，这般便能产生半开放的空间，提升使用的面积。

(2)L字型厨房的两侧最少要1.5米长短，其特点就是将各类配置根据烹调次序放置L型两条中心线上。但为了防止火金太近了，导致工作里的不方便，最好把电冰箱与水糟并列于一直线，而炉灶则放置另一中心线。如果你想要在烹调上更加方便，还可以在L型拐角贴墙的一面改装一个储物柜，既可以提升个人收藏物件容量，也不占平面图空间;还可在L型中心线上再次延展，设计一个能够伸缩或拖出式置物台面，平常无需时需收拢，待烹调美食许久再打开运用。

(3)若是在L型厨房里加上设一个厨房橱柜，即变成凹字型。凹字型厨房还可以在拐角处与两边多计划些深奥厨房橱柜，以增强收纳功能。凹字型有两种拐角空间，常常会被大家忽视其储物功能性，其实也可以改装可180度或360自由旋转的拐角旋转柜，应门打开时，里边摆放的物件也会随之转动冲出。

中岛型的厨房要在厨房中间加设一张单独的桌面，可以作为餐前准备区，也可以兼便饭桌的功效，但至少要有16平方米空间。

厨房设计方案原则二：人体工程原则留意应用时候的人体工程学在厨房开展烹调时，需要长期低头倾身，根据适度的设计方案，才不容易腰酸背痛问题。比如厨房用品的台面高度和在桌面上使用中的手腕子间距15cm时，比较适合大家从业较轻松愉快的烹调工作中。而壁橱与层架高度以170至180cm，我们伸出手就可以取得最合适，超出此极高的厨房橱柜空间，可储放不常用物件。而左右柜的间距则是以55cm较为理想。除I字型厨房外，在其他方式的厨房里，电冰箱、操作台与灶台间都是会产生一个三角形的工作区域，三边之间的距离都必须要间距60至90厘米左右，让用户在获取与置放食品类的时候不会太近了或很远，在转过身的时候不会太紧凑。

厨房设计方案原则三：操作步骤原则合理安排厨房橱柜空间在规划空间时，尽可能根据应用的次数来确定物件摆放的部位，或者将过滤网放到水糟周边、套锅放到灶具周边等，而食材柜的部位最好是避开厨房用品与电冰箱的通风孔，并保持清洁清洁。在收纳物品时，自然需注意到安全隐患。

厨房设计方案原则四：电力能源照明灯具原则运用充沛的照明灯具提高高效率，防止风险厨房的照明灯具主要安全和高效率。灯光效果需从正前方投影，以防出现黑影防碍工作中。除运用可调的客厅吸顶灯做为广泛式照明灯具外，在厨房橱柜与操作台上边安置集中型灯源，能让切土豆丝与找物更加方便安全性。在一些夹层玻璃储物柜内可改装投光灯，尤其是内部结构存放一些有色调的厨具时，可以达到非常好的装饰造型。

厨房设计方案原则五：采光通风原则厨房的光照通常是防止阳光的直射，避免房间内储藏的粮食作物、干货知识、调味料由于受光热发电而霉变。此外，务必自然通风。但厨房灶台上边切勿有窗，不然天然气灶具的火苗见风危害不可以平稳，乃至能被风刮灭铸成大错。

厨房设计方案原则六：高效率污水处理原则厨房是住宅环境污染重灾区，现阶段炉灶上边广泛安装油烟机，均是仿其他国家的商品，既不好看又是不符合我国基本国情。因而，应对市场中都还没理想选择的具体情况，需在厨房灶台上方最高点改装排风扇。

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