在一个家庭中，厨房的应用是比较多的，每天至少要使用三次厨房。厨房在长时间的使用和长久的油渍腐蚀，容易出现错乱、老旧的状况。过于老旧的厨房，非但没有方便实用，对烹制环境卫生也是不利的。因而，很多家庭会早早地开展厨房翻新装修。但厨房水管及其电线混乱不堪，在翻修改造上须多多注意才可以。

承重梁不可以拆除

针对旧厨房改造，墙壁路面通常是重点项目。老沙灰墙容易老化，造成墙体开裂，装修中如果墙面底材不错，能够进行贴布抗裂解决。

如果涉及到厨房墙壁的拆除，首先清晰厨房墙面是否属于轻体墙，通过物业管理公司批准后再拆除；假如墙面为承重梁，就无法进行墙体拆除改造。

提醒：一般在旧厨房设计装修时，尽量不要拆除墙面，一是因为厨房油烟问题不好解决，二是拆除时烟尘非常大，室内空气质量会受环境污染。

铸铁排水管改为PPR管

厨房有自来水管、天燃气、暖气管道等，一不小心就容易出现泄漏与环境污染。老房子管道一般为铸铁排水管或镀锌钢管，非常容易生锈，会有渗水、暖气管道漏水等诸多问题，翻修时房间内水道管路可改成PPR管。如果房子较新，管路也需要进行相应的漏水检查。

提醒：老厨房水管水流量很不好，由于时间久了，智能水表旁的过滤网堵住了很多水垢和饮用水中的污渍。所以一定要找装修工人把智能水表拆下来，把过滤网清理一下。

单通道供电改为两路供电

防水是厨房改造时要要考虑的问题，一些老房子曾做过防水，但经过几年十几年，很有可能防水失去作用；再加上拆除地板砖的时候不留意，也可能会破坏防水，所以在做避水试验前应检查防水是否损坏。假如防水不利于，在改造厨房前需再做一次防水。

现今房子一般都是两路供电。旧楼房的厨房一般是单通道供电，所以在厨房装修中，最好能够增加一个热水管道。假如洗地机务必放到厨房中，务必另接一个进水管。

提醒：受构造限制，水道修改只有改进水，不可以改下水。

配电线路尽量避免连接头

线路翻修时，电气安全应放在首位。寻找原厨房装修中的水电路线地图，这样更容易对当前水电线路开展改造。针对老房子的电线，一定要换为国家行业标准电线，在墙内线雕时要穿套PVC绝缘套管。配电线路尽量避免连接头，如果必须布线，配些配电线路想打好连接头，搞好绝缘和防水。

老厨房的线路合理布局缺点很多，弱电难以符合当下一个家庭的电力需求，弱电安装也基本上落实不到位，电源电路中的铝芯线、电缆线径微小的电线全是被淘汰的目标。

提醒：在电路改造中，原来配电线路假如符合规定可以保留，新增加插座和照明电路需从配电柜独立布线，任何布线或在原有电源电路上增加插座和照明用电会导致单独电源电路负荷过大，很容易引起跳电或烧毁电源总闸，乃至引发火灾。

■ 设计方案

置物板取代壁柜

旧厨房由于空间较小，收纳整理也显得相当重要。总体橱柜是收纳的关键家俱，大家在选择总体橱柜时一定要注意，橱柜制成品可以根据自己的个子、煮饭习惯性、安全防护随手等设计制作，碗盘、餐刀、套锅、脏物都能在总体橱柜中寻找收纳的部位。橱柜的壁柜还可以“简单化”为置物板，应用置物板不会减少橱柜的收纳功能，能让厨房看起来更加通透，可是最好是选择防油烟、易清洗的原材料，不然时间一长，会蒙上一层厨房油烟。

留意：橱柜设计里，灶具四周的原材料得用阻燃材料。厨具尽量采用密闭式摆放，归类贮藏在柜内。

橱柜生产厂家量尺寸

旧厨房改造，一般都会订制一个新的橱柜，不仅要考虑橱柜质量的优劣与整体厨房的规划是否可行外，需注意橱柜生产厂家与装修公司对接是不是融洽。通常是在厨房装修时，一般由橱柜生产厂家到厨房开展测量，除测量面积外，还要看看各种管道合不合适，如有问题必须修改。再由橱柜的设计者交一份改造工程图纸给装饰公司开展改造。橱柜大门的应用次数较多，一定要选择好一点的五金件，以确保应用长时间。

留意：假如橱柜生产厂家并没有量准或施工队伍没严苛按尺寸去干，有可能出现插口不一致的现象，生产厂家与装饰公司因而出现纠纷而拖延施工期。

照明灯具避开灶具

厨房灯泡毁坏非常快，厨房的灯口锈迹，接触不良现象等是比较常见的事，因此在改造中，对照明灯具部位设计和组装也要重视。在装置厨房照明灯具时，安装一部分要尽可能地避开灶具，不能让液化气、水蒸汽立即浸染，一般设备油烟机或排气扇就可解决这些问题。灯具色度一定要够，光源太漆黑的厨房会使饭食品质受到影响。

留意：拆换厨房电灯泡时，因为使用日久，生锈比较严重，使灯口和插座锈牢，难以卸掉拆换，因此在安装灯泡时，在灯头顶涂一点医用凡士林就能防锈处理。

■ 房屋拆除

拆除5平方米厨房耗费上千元

旧厨房墙面、地板砖、铝门窗、橱柜因为常年应用，绝大多数居民在翻修时都选择拆下来。现阶段装修公司的老房拆除花费一般按平方米收费标准，一个5平方米左右的厨房，光拆除花费估计就上千元。

旧厨房的墙面砖、铝门窗在拆除的时候要注意不可以毁坏水道、线路等装修隐蔽工程，特别是洗手间管路和防水，一旦受到破坏，洗手间非常容易渗漏下楼去。独特管路的改造要请天然气公司开展。

许多并不是很老房屋，厨房墙面大多是轻体墙，一旦轻体墙裂开，修复比较复杂，同时墙面都没有原先牢固。

假如旧厨房过程中需要保存木地板、橱柜等，拆除时要用技术专业原材料把它保护起来，防止产生不必要的麻烦。

针对楼龄并没有那么老厨房，在二次装修时，厨房中的原室内装修假如没有太大问题，可以稍微保存，墙面砖并没有出现开裂、墙面空鼓就可以保留；木地板、装修吊顶、壁柜等如果经常维护比较合适，略微改造或装饰后都能够重复利用。

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